Отелям Сочи предложат отказаться от пластика

В Сочи прорабатывается вопрос внедрения на курорте новых экологических стандартов в работу предприятий сферы гостеприимства.  

В администрации города предложили рекомендовать курортным объектам отказаться от использования пластика. По мнению чиновников, это позволит снизить нагрузку на окружающую среду, улучшить экологическую ситуацию на курорте и в значительной мере сократить расходы на переработку мусора, сообщает "НИА Кубань"

– Мы должны предлагать гостям устойчивые и осязаемые решения, направленные на уменьшение негативного влияния индустрии гостеприимства на окружающую среду. С каждым годом растет экологическое сознание у молодых путешественников. Все чаще при выборе отеля или ресторана они обращают внимание на «зеленые» практики и стандарты. Уверен, что сочинские отели и рестораны будут служить примером реализации таких практик и станут движущей силой позитивных изменений в обществе, –  подчеркнул заместитель главы города Владимир Морозов.

Ответственность за реализацию проектов, а также консультативную помощь в применении экологичных решений взяло на себя руководство Кавказского государственного природного биосферного заповедника, сообщает пресс-служба администрации города.