Россияне в кризис стали чаще есть фастфуд

Россияне стали чаще питаться фастфудом.

В частности, число посещений ресторанов предлагающих своим посетителям бургеры и блюда из курицы, в первой половине 2015 года выросло на 7%, сообщают «Ведомости».

По мнению экспертов, рост вызван открытием новых точке. В частности, в восьми крупнейших городах страны  ключевые игроки — McDonald’s, KFC и Burger King — увеличили число заведений на 21%. Выручка крупнейших сетей выросла на 15%.

Кроме того, отмечается, что произошёл заметный переток посетителей из более дорогих ресторанных форматов в точки с более доступными ценами.

Ранее, специалисты компании Synovate Comcon узнали, сколько жителей Москвы употребляют в пищу фастфуд.  Для сравнения: в Санкт-Петербурге в ресторанах быстрого питания едят 30 % жителей, а в целом в городах с населением больше миллиона человек таких 27 %. Исследование проводилось в период с января по март 2015 года в населённых пунктах страны с населением больше 100 тысяч человек.