Цена масленичного стола в Томской области за год выросла на 19,2%

Стоимость набора продуктов для приготовления блинов для жителей Томской области в январе 2022 года по отношению к январю 2021 года увеличилась на 19,2%.

Как сообщили НИА Томск в территориальном органе госстатистики, в январе 2022 года цена традиционного масленичного блюда составила 164,07 рубля, а в январе 2021 года – 137,65 рубля.

В январе 2022 года цены выросли на все продукты, необходимые для приготовления блинов. По сравнению с январем 2021 года значительно подорожали: соль – на 25%, молоко – на 24,2%, сливочное масло – на 20,2%, куриные яйца и сахар – на 16,6%.

Менее заметно подорожали: подсолнечное масло – на 145,8% и пшеничная мука – на 5%.

Масленица – старинный русский народный праздник, который отмечается на протяжении семи дней, в этом году праздник продлится с 28 февраля по 6 марта.