Диетологи раскрыли секрет стройности японцев

На сегодня ожирение является проблемой многих людей, однако в Японии страдающие лишним весом встречается довольно редко. 

Диетолог Государственного института здоровья и питания Японии Хидэми Такимото рассказала об особенном образе жизни и питании жителей ее страны. 
Как отметила эксперт, пища, которую употребляют японцы, не позволяет им страдать от ожирения. По ее словам, после Второй мировой войны потребление продуктов увеличилось, однако количество жиров в рационе не прибавилось. 
Японцы едят готовую пищу, рыбу и мясо, при этом они снизили потребление соли. В результате число японцев, страдающих от цереброваскулярных заболеваний, уменьшилось.
«Возможно, еще одна причина в том, что среди городских жителей мало кто пользуется автомобилями и у них много физической нагрузки», — отметила Хидэми Такимото.
Она также сказала, что в ближайшем будущем японцам не грозит излишний вес, несмотря на постоянные изменения привычек в питании.