Краснодарский край стал лидером в стране по производству питьевого молока

В Краснодарском крае вырабатывается около 280 тысяч тонн питьевого молока, что является самым высоким показателем в России. Такие данные приводит аналитический центр Milknews. В целом по стране производство питьевого молока составляет 4,9 миллионов тонн.

Как рассказали в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, в отрасли животноводства в регионе главным направлением является производство молока. В прошлом году объем производства в Краснодарском крае увеличился на 23,7 тысячи тонн и составил более 1,4 миллиона тонн, сообщает "НИА Кубань"

В ведомстве уточнили, что от каждой коровы было надоено в среднем по 8098 килограммов. Это самая высокая молочная продуктивность коров в истории животноводства Кубани.

– В этом году стоит задача продолжить динамику роста производства молока. В регионе запланировано строительство новых и модернизация существующих молочных ферм и комплексов. В то же время предприятия будут работать над повышением генетического потенциала животных, – отметили в краевом министерстве.

Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, в этом году по инициативе губернатора Вениамина Кондратьева на укрепление отрасли животноводства региона будет направлено 1,8 миллиардов рублей. Например, средства направляются на повышение продуктивности в молочном скотоводстве.

Добавим, что на сегодняшний день в крестьянско-фермерских хозяйствах края содержат около 13 тысяч коров. Ежегодно их поголовье увеличивается в среднем на 700 голов.